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孜然羊肉卷的做法

2019-04-10 16:23:15 | 来源: 小吃

怎么做孜然羊肉卷好吃?需要哪些食材?家常美食网【温晓情】老师提供孜然羊肉卷的家常做法大全,依照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的孜然羊肉卷。

分类:热菜,家常菜,午饭,晚饭

使用的厨具:炒锅

口味:孜然,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:简单

做孜然羊肉卷所需食材:主料:羊肉卷适量,西芹适量,洋葱适当,香菜适量

辅料:生抽适当,老抽适量,料酒适当,米醋适当,盐适当,孜然适当

孜然羊肉卷的家常做法,最正宗的孜然羊肉卷怎么做好吃

1、准备好羊肉卷卷,洋葱洗净切条,西芹洗净切条,香菜洗净切段。

2、锅中加水,烧开,放入羊肉焯一下。

三、变色后捞出。

四、热锅凉油,油热以后,放入洋葱西芹翻炒出香味。

五、放入羊肉卷。

六、加入半勺料酒,半勺米醋,一勺糖,一勺酱油,1匙老抽,适当盐翻炒,最后撒上孜然翻炒出香味。

七、撒上香菜翻炒便可

做孜然羊肉卷的小窍门:全程最好用大火爆炒

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