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春笋炒香菇的做法

2019-04-16 04:45:50 | 来源: 西餐

春笋炒香菇的做法简单是动脉硬化食谱的常见菜,不一定要看春笋炒香菇视频才能学会,但怎样做春笋炒香菇最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道春笋炒香菇吧。

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱

口味:甜咸味工艺:生炒

春笋炒香菇的制作材料:  主料:春笋350克

辅料:香菇(干)50克

调料:香油30克,酱油15克,淀粉(豌豆)5克,盐3克,味精1克,白砂糖5克,胡椒粉2克

春笋炒香菇的特点:  软嫩味厚,甜脆味美。

教您春笋炒香菇怎样做,如何做春笋炒香菇才好吃     1. 春笋洗净,切片;

2. 香菇泡发后去蒂,洗净,切成菱形片;

3. 淀粉加水适当调匀成水淀粉备用;

4. 锅架火上,放麻油烧至八成熟,下入春笋和香菇,煸炒数下加酱油、精盐、白糖,入味后下味精、胡椒粉、湿淀粉勾芡,颠翻数下出锅即成。

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