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益精补血酸菜炖排骨的做法

2019-05-16 23:38:21 | 来源: 凉菜

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“排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,它味道鲜美,不像5花肉那么油腻,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。气血不足,阴虚纳差者应当多吃排骨。”

酸菜炖排骨的材料猪小排相克食品适当东北酸菜适当细粉丝适当豆腐相克食品适当 酸菜炖排骨的做法图片步骤,怎样做酸菜炖排骨好吃?

准备好所有食材。

酸菜洗净切成丝备用。

豆腐切成片。

粉条提早泡软。

准备好干辣椒和 8角 桂皮。

葱切段,姜切片。

排骨斩成小块,放入冷水中,烧开后捞出。

焯水的排骨放入汤锅中,加入适当的热水。

加入葱姜 8角 桂皮,大火烧开,转小火煮至40分钟。

另起锅,加入油爆香干辣椒。

下入酸菜丝煸炒片刻。

倒入煮排骨的汤汁。

烧开后,加入排骨。

再加入粉条和豆腐片 盐。

大火烧开,转中火炖至20分钟。16《节俭中国人》今晚开播 小溪变“疯狂原始人”
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关火后撒上葱碎,淋入香油加入鸡精调味便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

酸菜最好选用东北酸菜,最后炖至不要收干汤汁。

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