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可可小酥球的做法

2019-05-12 15:08:37 | 来源: 菜谱

主料: 蛋黄1 个 低筋粉145g

辅料: 可可粉15g 玉米淀粉20g

调料: 黄油120g 糖粉60g

可可小酥球的做法:

1.黄油软化

2.加入糖粉搅拌均匀

3.加入蛋黄拌匀

4.将粉类过筛,加入第3步中

5.揉成面团

6.分成每一个8g,搓圆排入烤盘。烤箱预热150度,中层上下火约20分钟。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

饼干烤熟冷却以后,可在表面滚上1层糖粉。

可可小酥球的特点:

外酥里嫩

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