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南瓜紫薯小土司的做法

2019-04-18 18:04:22 | 来源: 菜谱

怎样做南瓜紫薯小土司好吃?学做南瓜紫薯小土司需要哪些食材?家常美食网食·色老师为您提供南瓜紫薯小土司的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜紫薯小土司。

工艺:烘焙,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:甜味,准备时间:数小时,烹饪时间:<2小时

做南瓜紫薯小土司所需食材:  主料:南瓜泥50克,高筋粉135克,牛奶15克,糖20克,干酵母3克,盐1克,鸡蛋30克,黄油15克

辅料:紫薯泥200克

教您南瓜紫薯小土司的家常做法,南瓜紫薯小土司怎样做好吃  1.面团:南瓜泥50克,牛奶15克,高筋粉135克,糖20克,干酵母3克,盐1克,鸡蛋30克,黄油15克馅料:紫薯泥200克

2.将除黄油外的面团料倒入面包机,启动和面程序。

3.搅拌成光滑面团,加入黄油。

4.继续搅拌至拉出薄膜。

5.放入大碗,进行基础发酵。

6.面团长大至两倍。

7.排气,分割成3等分,滚圆,松弛10分钟。

8.擀成长舌形。

9.将紫薯分成三份,均匀地铺在面团上。

10.卷起。

11.头尾相接,摆放在抹油的土司盒中。进行最后发酵。

12.面团长至9分满。

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