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花胶养颜鸡汤的做法

2019-04-04 00:05:02 | 来源: 菜谱

怎么做花胶养颜鸡汤好吃?学做花胶养颜鸡汤需要哪些食材?家常美食网为您提供花胶养颜鸡汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花胶养颜鸡汤!

花胶养颜鸡汤的介绍:  花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品。一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少都可食用,是补而不燥之珍贵佳品。

花胶养颜鸡汤的食材和调料:  花胶一份 柴鸡半只 小红枣10粒 桂圆肉10粒 莲子20粒 银耳1小块 盐 姜片

花胶养颜鸡汤的的家常做法,花胶养颜鸡汤怎样做好吃  1、将花胶和银耳放入水中浸泡20分钟。(或分开放,银耳10分钟左右泡发便可)

二、莲子、小枣、桂圆肉用水冲洗干净备用

三、将鸡洗净切成块

四、锅中加入水冷水下锅将洗净的鸡块放入锅中

五、待锅中水开撇去浮沫

6、加入红枣、莲子和桂圆肉

7、将泡发好的银耳撕成小块放入锅中,花胶也同姜片一起放入锅中待水烧开转文火慢炖1个半小时左右

八、出锅前加入适当盐即可

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