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香辣拌茄子的做法

2019-02-03 18:51:32 | 来源: 菜谱

香辣拌茄子的材料茄子相克食物500g剁椒10g蒜2瓣姜相克食物0.1g葱0.2g盐0.2g糖0.2g鲜抽0.2g鸡精0.1g熟黑芝麻相克食物0.2g 香辣拌茄子的做法图片步骤,怎么做香辣拌茄子好吃? 茄子放清水浸泡60分钟,洗净,切长条。把茄子放大盘,隔水蒸熟。准备调料--剁椒,葱,姜,蒜,黑芝麻。油热,放下姜,蒜爆香。放入剁椒。放葱,鲜抽,盐,糖,鸡精,2调羹水,煮成调汁。把茄子摆好,撒上黑芝麻。把调汁倒入即可。 温馨提示:

1.剁椒已经有咸味了,盐要放的少些。

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