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零失败椰奶冻的做法

2019-04-08 12:48:38 | 来源: 热菜

本食谱来自姝susie老师分享的零失败椰奶冻的做法,所属分类:小吃、零食、下午茶、朋友聚餐,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。

做零失败椰奶冻所需食材: 主料:淡奶油200ml,吉祥丁片4片,椰浆80ml,牛奶250ml,白糖60g

零失败椰奶冻的做法步骤:1. 准备材料。

2. 把吉祥丁片剪成小块,用清水浸泡15分钟。

3. 把牛奶、淡奶油、椰浆和白糖倒入碗中搅拌均匀,放入热水碗中,隔水加热至糖完全融化,把泡软的吉祥丁片控干水份,放入椰浆奶中,搅拌至融化。

4. 在密封盒里铺上一层保鲜膜,把椰浆奶倒入,放入冰箱冷藏5小时左右至凝固。

5. 将凝固好的椰浆奶取出,切小块,表面蘸一层椰蓉便可。

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