首页 >热菜

胶东大排翅的做法

2019-04-05 23:18:53 | 来源: 热菜

胶东大排翅的做法简单是痔疮食谱的常见菜,不一定要看胶东大排翅视频才能学会,但怎样做胶东大排翅最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道胶东大排翅吧。

材料:用料主料:发好的净鱼翅100克(牙柬翅、勾趔、海虎翅都可)配料:西芹丝、茼蒿丝、火腿丝调料:上汤、高汤、盐、味精、料酒、鸡粉、粉团、葱油

胶东大排翅做法:1、发好的鱼翅去掉原汤,用高汤加料汆一下。西芹丝、茼蒿丝用汤汆一下捞出,放入玻璃碗内,上面放上鱼翅。

2、锅内加上汤,调好口味,勾芡,淋葱油,盛浇在碗内的鱼翅上,撒上火腿丝,盖上盖,放在金器架上,点燃酒精上桌即可。

制作关键

鱼翅发制要符合要求。

上汤质量要好。

配料丝切得要细。

小诀窍: 备注

此菜荣获中国鲁菜名菜。

卵巢囊肿的治疗需注意哪些
正视月经失调的治疗误区
癫痫病有治疗方法吗

猜你喜欢