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1品独圆汤的做法

2019-05-13 16:04:53 | 来源: 食材

1品独圆汤的材料猪肉相克食品末80g大白菜相克食品500g冻豆腐相克食品半块鸡蛋相克食品2个玉米相克食品1根精盐5g味精相克食品3g花椒粉2g香油2ml生抽2ml姜相克食品粉2ml鸡蛋2个香菜相克食品梗1根葱花4片姜1片淀粉适当 1品独圆汤的做法图片步骤,怎样做1品独圆汤好吃?

主料:大白菜取500克,玉米1根,冻豆腐半块切小块,鸡蛋两个,肉馅取80克

鸡蛋和玉米煮熟备用

大白菜洗净片小块

鸡蛋煮熟剥皮备用

玉米煮熟切块备用

猪肉馅加1个生鸡蛋、盐、味精、花椒粉、姜粉、香油、生抽、淀粉顺时针搅拌成胶状

包入1个熟鸡蛋

汤锅内清水放姜片,和葱花

不用等水开,放入丸子

水开后加入白菜和冻豆腐

汤内加3克盐

加入熟玉米

加2克味精

可以上桌了,放几根香菜梗提味

美食天下菜谱大全温馨提示:

肉馅必须顺1个方向搅拌,成胶状便可,也能够不包鸡蛋做实心的丸子。

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