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紫薯肉松面包的做法

2019-04-16 01:44:47 | 来源: 食材

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

紫薯肉松面包的简介:  上周我家老万同志带了一箱紫薯回来,说是他人送的,让我给小朋友做蛋糕,呵呵,晚上我给小朋友做了面包,做的非常成功呢,味道不错,小朋友非常喜欢

紫薯肉松面包的食材:  主料:  高粉300g  糖2大勺  盐1小勺  酵母1小勺  鸡蛋1个  油2大勺   辅料:   紫薯适当  水适当  芝麻适当   紫薯肉松面包的做法图解步骤:  1.紫薯蒸熟备用

2.蒸熟的紫薯捣成泥,其他材料也准备好备用

3.将所有材料放入面包机中

4.按下和面键面包机开始工作

5.搅拌40分钟左右就可以了,看面团已经搅拌好了,能轻松的拉出膜来

6.把面团放到碗中,放到温暖的地方发酵

7.发酵到两倍大便可

8.发酵好的面团分割成8等份.滚圆.静置15分钟.

9.包入肉松,.滚圆做成小面包

10.全部做好了,本来想做个小皇冠的造型的,所以每一个面包上面都剪 两剪刀,结果最后做好后都没造型了

11.整形结束.盖上保鲜膜.进行第2次发酵

12.发酵好了,看看还不错哈

13.刷上蛋液,撒上芝麻

14.烤箱预热,180度中层20~25分钟便可~

15.出炉后晾凉就可以吃了

家常美食网小贴士:  面团一定要揉到可以拉出膜才行,包的馅可以换成自己喜欢的东西

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