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食疗润燥北极虾瘦肉生菜咸粥家常菜好豆网排

2019-02-07 16:30:29 | 来源: 食材

【食疗润燥而人于红尘旧事中】北极虾瘦肉生菜咸粥_家常菜_好豆

食用野生的北极虾有许多的好处,比如能预防心脏病,防癌抗癌,预防老年痴呆等,而且野生的北极虾还含有丰富的维生素和矿物质。看野生北极虾的烹饪集锦上有一篇用北极虾煮的咸粥,

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很是让我喜欢,可是我没有三文鱼,就改用猪肉来代替了。

材料:野生北极虾25克,猪瘦肉 25克,米饭一小碗,姜丝适量,胡椒粉适量,盐适量,生菜两片

做法:

1,  野生北极虾常温下解冻后去皮和头,猪瘦肉切成小块,把剥好的虾仁和瘦肉丁放在碗里要么吃方便面,加入胡椒粉和姜丝,抓匀后腌制几分钟,生菜叶子洗净后切成小块,

2,  锅里倒入水,烧开后把米饭倒进去小火煮十五分钟左右,放入腌好的虾仁和瘦肉丁,等瘦肉丁变色后,放入生菜叶,加入适量的盐调味,搅匀后关火。

因数北极虾本身就是熟的,所以为了保持北极虾的口感,不需要常时间烹饪。

菜谱链接:

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