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嫩牛蒜苔的做法

2019-05-16 17:14:32 | 来源: 饮品

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嫩牛蒜苔的材料牛肉相克食品丝300克蒜苔2小把胡萝卜相克食品0.5只大蒜4粒干红椒4只蛋白0.5个淀粉1大匙沙拉油1大《完美假期》15日亮相 芒果群星首当试睡员
匙生抽4小匙蚝油1小匙米酒1小匙糖0.5小匙黑胡椒粉0.5小匙香油1小匙高汤3大匙 嫩牛蒜苔的做法图片步骤,怎样做嫩牛蒜苔好吃?

牛肉逆纹切薄片后切成丝,放入大碗中用腌料拌匀,尽量用筷子或调羹搅和搅和到有点粘性。静置。

蒜苔切段,胡萝卜切丝,蒜头剥皮拍裂,干红辣椒可以切段也可全部入菜。把所有兑汁的材料在1个碗中混合备用。锅先烧热,加入2大匙油,热油下牛肉丝,快速搅拌牛肉丝变色即捞出,转中小火原锅炒香大蒜,推入胡萝卜丝炒转后,把干红椒放入,开大火推入牛肉丝,倒入兑汁,快速翻炒等兑汁均匀裹住牛肉丝后加入蒜苔炒匀就关开发商自揭卖地黑幕-尽管抬价 拍多了政府返给你
火。用预热再翻炒几下就盛出。

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美食天下菜谱大全温馨提示:

腌制牛肉这个步骤1定要加蛋白。沙拉油是避免如果时候牛肉丝粘连成1团的关键。绝对不可以用盐来腌制,会让牛肉出水使肉质老而寡味。

这类快炒的菜式都需要事前把兑汁准备好,1匙1匙往锅里加调味料是大忌,由于那样锅内的食材都烧过头了,也会手忙脚乱。

蒜苔的口感要保持,必须最后几秒下去,用预热兜匀就能够了。

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