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豆豉香辣鸡丁的做法

2019-04-17 10:15:06 | 来源: 饮品

豆豉香辣鸡丁的做法简单是柿子做法大全的常见菜,不一定要看豆豉香辣鸡丁视频才能学会,但怎么做豆豉香辣鸡丁最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道豆豉香辣鸡丁吧。

豆豉香辣鸡丁简介:这天儿真是冷儿啊,穿多厚的衣服好像都能被风打透一样,冬季才刚刚开始,漫漫冬季着实难熬啊~~~吊了梨汤代替茶水,好让身体不那末干燥;加湿器功力不够大,我勤劳了一下洗了床单晾在屋里,房间里觉得湿润了些;虽然脸上还没有觉得干燥,但还是每天一张面膜,我想算是心理安慰吧;老公说,女人真是麻烦~我怎样就没有觉得干~边说边让我挠后背,说针扎一样疼。切~什么都不懂,这就是干啊!都针扎的疼了哪还敢挠?只好用张面膜给他擦后背,心疼捏~~~今天没有甚么写东东的灵感,直接上菜吧!

材料:鸡小胸4条,柿子椒1个,洋葱半个,葱丝5克,姜丝5克,豆豉香辣酱1汤勺

做法:1.鸡肉切丁,用淀粉、油、料酒腌5分钟;

2.柿子椒去籽,切块;

3.洋葱切小块;

4.油热后,葱姜呛锅;出香味后,倒入鸡块,滑炒至变色。

5.加入一大勺香辣酱炒匀;

6.最后放洋葱和柿子椒,炒匀出锅~

小窍门: @ 嘱咐几句:

1、鸡胸事先用刀背锤一下,可以便口感更好一些;

2、洋葱切好后,要提早掰开;

3、如果用现成的酱汁,其它的调料就都不用放了。

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