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姜汁螃蟹的做法

2019-04-05 20:35:57 | 来源: 烘焙

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

姜汁螃蟹的主料:  螃蟹  (2000g)  做姜汁螃蟹所需厨具:  蒸锅

姜汁螃蟹的做法图解步骤

1.鲜美的大螃蟹清洗干净

2.放蒸锅里蒸熟

3.姜去皮切末

4.2勺酱油

5.3勺醋

6.兑成姜醋汁

7.吃的时候蘸姜汁

家常美食网小窍门:  螃蟹性咸寒,又是食腐动物,所以吃的时候最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食。

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